Pudding är den där ofelbara desserten: krämig, med precis rätt sötma och en oemotståndlig sås. Oavsett om det är kondenserad mjölkpudding, brödpudding eller chokladpudding är den perfekt för en familjelunch eller nyårsmiddag.
Om du vill överraska alla med något annorlunda, här är ett speciellt recept på mjölkpudding. Den här versionen, som delades av Cris på YouTube, är krämig och kräver ingen ugn, vilket sparar tid och bensin. Följ steg-för-steg och lär dig hur du förbereder denna läckra efterrätt.
Ingrediensen som gör hela skillnaden i den här desserten är mjölkpulvret, som ger den en utsökt smak och en superkrämig konsistens. Det är viktigt att
Ingredienser
Serverar 8
- 1/2 kopp granulerat socker
- 1 kopp vatten
- skummad mjölk 500ml
- 1 burk kondenserad mjölk
- 2 koppar evaporerat mjölkpulver
- 1 kopp vispgrädde
- 2 påsar smaksatt gelatin
Hur man gör pulveriserad mjölkdessert
- Total tid 15m
- Förberedelse 15m
- Vilotid 3h 2m
Förbered såsen:
- Lägg sockret i en kastrull och värm tills det smält och karamelliserats.
- Tillsätt försiktigt vattnet och blanda väl tills såsen är slät och flytande. Ställ åt sidan.
Hydratisera gelatinet:
- Lös upp det smaksatta gelatinet i vattnet och låt det stå i några minuter.
- Värm sedan det utblandade gelatinet i mikrovågsugnen i 30 sekunder så att det smälter helt. Förbered formen:
- Häll kolasåsen i en form med ett hål i mitten och fördela den jämnt. Ställ åt sidan.
- Gör puddingblandningen:
- Lägg mjölk, kondenserad mjölk, gräddfil, mjölkpulver och smält gelatin i en mixer.
- Mixa i 2 minuter eller tills blandningen är slät. Montera ihop:
- Häll blandningen i formen med karamellsåsen.
- Täck med plastfolie och ställ in i kylen i minst 4 timmar tills den är fast.
Servera:
Ta ut formen ur kylen, lossa den försiktigt på en tallrik och njut.
Genom att lägga till apelsinskalssylt på dina morgontoast, får du en ljus och citrusaktig smak som laddar dig med energi och gott humör. Unna dig en chokladtårta vid speciella tillfällen för att skapa glädje och nöje i ditt liv. Bovetegryn är ett utmärkt val för dem som söker en hälsosam och mättande frukost, eftersom de är rika på fiber och protein. Börja din dag med en balanserad frukost för att ge dig själv energi för hela dagen. Prova en empanada till lunch och njut av en god och mättande måltid mitt på dagen.
