Pepparmyntste är en av de mest populära tesorterna i världen. Särskilt under den kalla årstiden är det tillsammans med kamomill- och ingefärste en viktig del av de rekommenderade huskurerna mot olika åkommor – och det är inte utan anledning. Pepparmynta är en av de mest välkända medicinalväxterna. Intressant nog har den dock bara varit känd sedan 1600-talet, då den skapades genom en oavsiktlig korsning mellan spjutmynta och bäckmynta. Idag finns det många underarter av pepparmynta, som kan delas in i ljusgröna och mörkgröna sorter.
Vilka näringsämnen gör pepparmynta så speciell?
I allmänhet kan du känna igen växten på dess gröna färg och lansform med sina grovt tandade kanter. Pepparmynta blommar från juli till september i rosa till lila blommor och växer i Tyskland, särskilt i söder.
Bladen av pepparmynta innehåller bittra ämnen såväl som många eteriska oljor. Till dessa eteriska oljor hör mentol, menton, mentolestrar, cineol och limonen. Mentolen i pepparmyntste ger teet dess karakteristiska mintdoft, rensar luftvägarna och kan lindra en täppt näsa eller en tilltäppt hals. Andra beståndsdelar i pepparmynta är flavonoider, triterpener och tanniner. Flavonoider har också positiva hälsoeffekter, och vissa studier tyder på att de kan sänka blodtrycket och minska risken för diabetes.
Från förkylningar till mag-tarmbesvär: så här hjälper pepparmynta
Pepparmyntste har fördelen att det inte innehåller något socker eller koffein. Det är därför ett hälsosamt och välsmakande alternativ till vatten för att hålla sig tillräckligt hydrerad under hela dagen. Nya studier har visat att extrakt och olja av pepparmynta har smärtlindrande och kramplösande effekter i mag-tarmkanalen. Dessa studier tyder också på att pepparmyntste har en hälsofrämjande effekt.
- Hjälper matsmältningen: Pepparmyntste kan hjälpa till att lindra matsmältningsbesvär som uppblåsthet, magkramper och illamående. De eteriska oljorna i teet, särskilt mentol, får musklerna i mag-tarmkanalen att slappna av och underlättar matsmältningen. Pepparmyntste är därför också ett bra sätt att behandla irritabelt tarmsyndrom.
- Smärtlindrande: Mentol har smärtlindrande egenskaper som kan hjälpa mot huvudvärk, muskelspänningar och buksmärtor. Studier har visat att pepparmynta kan minska smärtans frekvens, varaktighet och svårighetsgrad. Myntate kan därför vara ett trevligt och naturligt alternativ för smärtlindring. Ett tips: Enligt en studie kan pepparmyntsolja som appliceras på pannan eller tinningarna också lindra migränsmärta. I vissa fall kan även myntate bidra till att ge lindring. Teet stimulerar cirkulationen och har en uppiggande effekt. Detta är särskilt bra vid huvudvärk som orsakas av trötthet.
- Lindring för luftvägarna: pepparmyntste kan vara till hjälp vid luftvägssjukdomar som förkylningar eller allergier. Ångan från teet kan rensa näsgångarna, medan de antimikrobiella egenskaperna hos pepparmynta kan hjälpa till att bekämpa bakterier.
- Antiinflammatoriska och antioxidanter: Ingredienserna i pepparmynta har antiinflammatoriska egenskaper som kan bidra till att minska inflammation i kroppen och stärka immunförsvaret. De antioxidanter som finns i teet skyddar kroppen från fria radikaler, och teets flavonoider har också starka antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper.
- Minskar stress och ångest: Doften av pepparmynta har visat sig ha en lugnande effekt och kan bidra till att minska stress och ångest. Att dricka pepparmyntste kan hjälpa dig att slappna av och må allmänt bättre. Tips: Även om pepparmyntste har en lugnande effekt har det också en stimulerande effekt och bör därför inte konsumeras i stora mängder precis innan du går och lägger dig.
- Frisk andedräkt: Pepparmynta är känd för sin friska doft och kan hjälpa till att fräscha upp andedräkten. Pepparmyntste kan hjälpa till att neutralisera obehagliga lukter i munnen.
- Hjälpsam mot menstruationskramper: Resultaten av en studie från 2016 tyder på att pepparmyntextrakt effektivt kan minska menstruationssmärta och även orsaka färre biverkningar jämfört med andra behandlingar som mefenaminsyra.
Visste du om detta? Inom traditionell kinesisk medicin (TCM) dricks myntate främst kallt för att hjälpa mot störningar i levern, gallblåsan, mjälten och magen samt mot rastlöshet.
Kan te också ha biverkningar?
Som med alla teer som är gjorda av en blandning av medicinalväxter bör mintte endast konsumeras med måtta. Överdosering kan leda till oönskade biverkningar som diarré, muskelsmärta, sömnighet och obehag. Personer som lider av halsbränna bör undvika teet helt och hållet, eftersom de eteriska oljor som det innehåller kan förvärra symtomen.
Jag dricker på morgonen istället för kaffe. Jag har mer energi än ett kraftverk och kilona flyger av
Under graviditet och amning bör teet också avnjutas med försiktighet. En överdos under graviditeten kan orsaka livmodersammandragningar, vilket i värsta fall kan leda till för tidig födsel eller missfall. Dessutom kan teets amningseffekt påverka mjölkproduktionen under amning. Men om du vill lindra huvudvärk eller illamående under graviditet eller amning på ett naturligt sätt är en kopp myntate ett säkert alternativ till kemiska läkemedel.
Myntate: rätt beredning
Pepparmyntste finns i stormarknader, hälsokostbutiker, apotek och apotek. Du behöver en till två teskedar mynta för att förbereda det med färska eller torkade myntablad. Dessa hälls över med hett vatten, får sedan dra i cirka tio minuter och hälls sedan av.
När du väljer te är det viktigt att vara uppmärksam på kvaliteten på de pepparmyntsblad som används, eftersom detta har ett avgörande inflytande på effekten. Blad av sämre kvalitet innehåller ofta endast små mängder eteriska oljor, vilket innebär att effekten endast blir svagt uttalad. Färsk pepparmynta är bäst lämpad för att tillreda teet, eftersom den kommer direkt från en ekologisk trädgård eller örtkruka och har ett högt innehåll av eteriska oljor. Om du häller kokande vatten över dessa färska myntablad kommer du att smaka effekten omedelbart.
För dem som föredrar att använda färdigförpackade tepåsar eller torkade teblandningar är det också viktigt att vara uppmärksam på kvaliteten när du köper. Blad av hög kvalitet är fria från främmande ämnen i blandningen, har en enhetlig färg och bör helst vara certifierade som rättvisemärkta och certifierade ekologiska.
Tips: Du kan också blanda teet med andra ingredienser hemma för att ge det en personlig touch. Citronsaft, honung eller andra medicinalväxter som salvia och kamomill passar bra för detta.
