Det flyter ingefärsbitar i teet, och du vet redan att vi pratar om vinterversionen av den populära drycken. Även om det inte är ett apelsin- och tranbärste som du hittar på ett kafé, lönar det sig att veta när och hur du ska tillsätta ingefära.
Ingefära är en av de äldsta kryddorna som är känd för sina hälsofördelar, bland annat för att förbättra matsmältningen och stärka immunförsvaret. Ingefärade teer är särskilt populära under hösten och vintern eftersom de effektivt värmer och stöder immunförsvaret. Att använda ingefära som ett te-tillskott är ett bra sätt att införliva dess hälsofördelar i din dagliga kost. Om du tillsätter ingefära i te på fel sätt kommer du tyvärr inte att få ut något av dess hälsofördelar.
Ingefära i te – nyttiga egenskaper
Te med ingefära är inte bara trevligt att smaka på, utan fungerar också som en naturlig fettförbrännare, vilket gör det till ett perfekt val för personer som håller koll på sin vikt. Genom att kombinera ingefära med andra kryddor som gurkmeja och peppar förstärks effekterna ytterligare. På så sätt blir drycken ett matsmältningshjälpmedel och hjälper till att bekämpa effekterna av överätning.
Att dricka vatten med citron och honung på kvällen: effekter på blodsocker och blodtryck
Regelbunden konsumtion av ingefära te kan också lindra magbesvär och illamående. På grund av sina antiinflammatoriska egenskaper hjälper ingefära till att bekämpa infektioner, vilket gör det till en viktig ingrediens för infusioner under tider med ökad risk för förkylningar. Ingefärste kan tillagas med citron eller honung för att ytterligare förstärka dess smak och hälsofördelar.
När ska man tillsätta ingefära i te?
När det gäller ingefärsrot och -skivor är det vanligaste misstaget att tappa skivade bitar i bryggt och färdigt te. Inte ens den vackraste koppen kommer att rädda en sådan dryck, för även om du känner den lätta doften av ingefära blir det svårare att dra nytta av rotens egenskaper. Det är mycket bättre att skära den i bitar och koka den i en liten mängd vatten. Samtidigt brygger du teet och kombinerar sedan innehållet efter silning. När drycken sedan svalnar lite kan du tillsätta honung, hallonjuice eller skivor förångad apelsin.
