Att veta hur länge ägg kan förvaras i kylskåpet är viktigt för att undvika slöseri och konsumera dem på ett säkert sätt. Även om de är mångsidiga och resistenta livsmedel har de ett utgångsdatum som måste tas med i beräkningen.
Hur länge håller ägg i kylen?
I genomsnitt kan ägg hålla mellan 3 och 5 veckor om de förvaras ordentligt i kylen. Hur länge de är färska och säkra att konsumera beror dock även på andra faktorer som förvaringstemperatur och hur de förvaras.
För att maximera hållbarheten
- Förvara dem i originalförpackningen för att skydda dem mot fukt och lukt.
- Förvara dem på de inre hyllorna i kylskåpet, inte på dörren.
- Kontrollera utgångsdatumet som anges på förpackningen.
- Gör ett ”vattentest”: om de flyter i ett glas vatten är de inte längre färska.
