Att drycka denna infusion är bra för att hålla förkylningar och virus borta och hålla hungern under kontroll.
Julen är en tid av sociala evenemang och oavbrutna luncher och middagar när det är viktigt att tillåta oss själva att njuta och äta vad vi känner för. Om man inte gör det och begränsar sig för mycket kan det leda till en rebound-effekt och mycket ohälsosamma vanor som hetsätning eller en dålig relation till mat. Njutning vid bordet är lika viktigt som att komma tillbaka till en hälsosam rutin så snart som möjligt.
För att komma tillbaka till goda vanor och hjälpa din kropp att bli av med julens överflöd kan du välja att införliva örtteer i din dagliga rutin, ett perfekt alternativ för att rena och återfukta kroppen efter tyngre måltider och den uppblåsthet som detta vanligtvis orsakar.
Naturliga örtteer främjar urinering, så förutom att ta hand om njursystemet hjälper de till att rena gifter genom urinen och bekämpa vätskeretention, ett ganska vanligt och irriterande problem som tenderar att ge en ökad volym och tyngd. Genom att hjälpa till att dränera detta överskott, som tenderar att ansamlas i benen och buken, är infusioner bra för att tömma kroppen på lång sikt, tillsammans med en bra kost och sport.
Du kan göra dessa infusioner med en mängd olika ingredienser och till och med kombinera dem med varandra, så du har inga problem att hitta en som du gillar. Dessutom säljs de till mycket bra priser i stormarknader och herbalists.
En av de som du kan prova för att rena julens överskott är infusionen av citron och kanel, en mycket antioxidantdryck som hjälper till att förbättra försvaret och att kroppen är bättre förberedd för att undvika förkylningar och klara av virus och infektioner.
Det är också ett perfekt mättande alternativ för att undvika sötsug och kontrollera hungern mellan måltiderna, vilket minskar småätandet som leder till viktökning. Det är därför det också är ett bra alternativ, tack vare dess matsmältningsegenskaper, att tas efter måltider, för att förbättra assimileringen av mat och för att ersätta en ohälsosam efterrätt. Men dess bantningsegenskaper går längre, eftersom denna naturliga dryck har en fettförbrännande effekt som gynnar kaloriförbrukningen genom att påskynda ämnesomsättningen, så att kroppen ”bränner” det du äter för att producera energi istället för att lagra det som fett.
Förutom att vara en kraftfull kombination av avgiftning och vätskedrivande medel är det dessutom en källa till antioxidanter som hjälper till att bekämpa skador orsakade av fria radikaler, föreningar som orsakar celloxidation och vävnadsåldrande, vilket leder till hjärt- och kärlsjukdomar och vissa typer av cancer, samt åldrande av kroppen.
För att förbereda det behöver du bara fem minuter: värm 205 ml vatten med en kanelstång och saften av en citron efter smak. Om du vill kan du tillsätta citronskalet för att emulgera dess egenskaper på låg värme. Vänta sedan tills det kokar och filtrera blandningen innan du dricker den när som helst på dagen.
Tidigare har vi skrivit om hur en god frukost kan sätta tonen för dagen och lyfta fram olika drycker som kaffe och te. Dessa drycker är inte bara uppfriskande, utan kan också kompletteras med en god buljon för att ge en extra smakdimension. Genom att variera vårt val av drycker och rätter kan vi göra frukosten både mer näringsrik och njutbar.
