Kaffe – för många av oss den första, oersättliga ritualen varje morgon. Det stimulerar sinnena, ger oss energi och följer oss i stunder av avkoppling. Men visste du att hur du dricker ditt kaffe kan påverka din hälsa? Särskilt om du tar fram kaffet precis efter att du har vaknat och dricker det på fastande mage. Ta reda på vad som händer med din kropp när en kopp av den aromatiska drycken blir din första måltid för dagen.
Hur påverkar kaffe på fastande mage kroppen?
Kaffe, även om det är fullt av antioxidanter och uppskattat för sin förmåga att förbättra koncentrationen, kan vara irriterande på tom mage. Koffeinet som det innehåller stimulerar utsöndringen av saltsyra i magen, vilket kan leda till obehagliga symtom som halsbränna, hyperaciditet eller buksmärta. Regelbundet kaffe på fastande mage kan också irritera magslemhinnan, vilket med tiden kan leda till magkatarr eller magsår.
Dessutom kan kaffe som dricks utan föregående måltid orsaka en plötslig ökning av kortisolnivåerna – stresshormonet. Detta kan bidra till känslor av ångest, nervositet eller till och med darrande händer. Dessutom kan höga kortisolnivåer störa den naturliga dygnsrytmen och leda till sömnproblem.
Har kaffe på fastande mage några fördelar?
Förespråkare för att dricka kaffe på fastande mage betonar att det fungerar snabbast och mest effektivt i denna form. Koffein tränger snabbt från mag-tarmkanalen till blodomloppet, vilket ökar koncentrationen och ger energi. Det är dock värt att komma ihåg att dessa fördelar kan motverkas av potentiella biverkningar.
Hur kan man minimera de negativa effekterna?
Om du inte kan föreställa dig en morgon utan kaffe, ta hand om din hälsa genom att dricka det efter frukost eller äta åtminstone ett litet mellanmål, till exempel en banan eller yoghurt, innan du sträcker dig efter en kopp. På så sätt neutraliseras saltsyrans effekt och risken för magirritation minskar.
Är kaffe på fastande mage för alla?
Att dricka kaffe på fastande mage är särskilt inte att rekommendera för personer med magproblem som reflux eller hyperaciditet. Du bör också vara uppmärksam på hur din kropp reagerar – om du känner dig obekväm efter att ha druckit kaffe på fastande mage är det bättre att ändra dina vanor och bara dricka det efter frukost.
