Förutom sina medicinska egenskaper har denna ört förtjänat en plats i beredningen av likörer och mat.
Infusioner är drycker som erhålls från torkade blad, rötter eller växter och konsumeras av många människor för att lindra olika åkommor.
Deras fördelar varierar beroende på vilken typ av ingrediens som används, men många av dem har tillskrivits antiinflammatoriska och avsvällande egenskaper, eller till och med att bidra till välbefinnandet hos vissa organ, såsom levern.
Detta är fallet med myntate, tillverkat av bladen från växten Mentha spicata eller Mentha piperita, vars intensiva lukt har gett det en plats i beredningen av likörer, sallader och godis samt i aromaterapi.
Fördelar med mynta-te
- Bidrar till leverhälsa: Pepparmyntste kan vara en allierad för att stödja leverhälsan. Dess konsumtion kan bidra till leverns välbefinnande tack vare mintens egenskaper, som främjar matsmältningen och hjälper till att eliminera toxiner, viktiga aspekter för en frisk lever.
- Lindring avmatsmältningsproblem: Pepparmyntste är känt för sin förmåga att slappna av musklerna i mag-tarmkanalen, vilket gör det till ett effektivt botemedel mot problem som matsmältningsbesvär, gaser eller magkramper. Det kan också bidra till att minska milt illamående.
- Lugnande egenskaper: att dricka pepparmyntste kan främja avslappning, hjälpa till att lindra stress och förbättra humöret. Dess fräscha doft har en lugnande effekt, vilket gör det till ett perfekt val före sänggåendet.
- Lindrar huvudvärk och förkylningssymtom: Pepparmynta har en avsvällande och kylande effekt som kan vara användbar för att lindra symtom på nästäppa, förkylning eller mild huvudvärk, särskilt när det dricks varmt.
- Förbättrad andedräkt: På grund av sina antimikrobiella egenskaper kan pepparmyntste också bekämpa dålig andedräkt och främja munhygienen.
- Antiinflammatoriska egenskaper: Dess naturliga föreningar, såsom mentol, har antiinflammatoriska effekter, vilket kan bidra till att minska muskelbesvär eller mindre värk och smärta.
Hur man tillreder pepparmyntste:
Ingredienser:
- 1-2 matskedar färska myntablad (eller 1 tesked torkade blad).
- 1 kopp varmt vatten
Instruktioner:
- Koka upp vattnet och häll i myntabladen.
- Låt dra i 5 till 7 minuter.
- Sila och servera varm. Du kan lägga till honung eller citron efter smak.
Myntate – vars växt härstammar från Europa, Asien och Egypten, men som kan växa i många olika jordar – är ett naturligt, koffeinfritt alternativ som kan avnjutas när som helst på dagen.
