De senaste dagarna har vi blivit påminda om vintern. Vissa människor kände det ganska obehagligt och blev förkylda. Hur tar du hand om din immunitet under denna period? En vitaminshot med gurkmeja är inte bara lätt att förbereda och snabb, utan ger också bra stöd för kroppen!
Naturliga sätt att öka immuniteten
Med influensasäsongen över oss letar många människor efter effektiva och naturliga metoder för att öka immuniteten. En populär lösning är hemlagade brygder, rika på ingredienser som är kända för sina hälsofrämjande egenskaper. Dessa inkluderar gurkmeja, ingefära, citron och honung – naturliga skatter som kan hjälpa oss att komma igenom de kalla månaderna utan infektion. Varför fungerar en vitaminspruta så bra?
- Gurkmeja – uppskattad för sina antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper och har varit en hörnsten i ayurvedisk medicin i århundraden. Det curcumin som den innehåller är ansvarigt för de flesta av dess hälsofördelar och stöder bland annat ledhälsa, matsmältning och andningsorganen.
- Ingefära och citron – ingefära , en annan naturlig antioxidant, är inte bara ett effektivt antiinflammatoriskt medel, utan hjälper också matsmältningen och lindrar illamående. Citron, å andra sidan, tack vare sitt höga innehåll av C-vitamin, stärker inte bara immunförsvaret utan hjälper också till att avgifta och alkalisera kroppen.
- Honungoch svartpeppar – honung, som är känd för sina antibakteriella egenskaper, är ett naturligt sätt att stärka immunförsvaret. Svartpeppar kan å andra sidan öka absorptionen av gurkmeja med upp till 2000%, vilket gör dessa två ingredienser till en extremt effektiv kombination.
Vitamin shot – recept
Så här förbereder du en hemlagad shot som hjälper till att öka din immunitet:
- 1 liten apelsin
- 2 små citroner
- 1/4 kopp färsk gurkmeja
- 1/4 kopp färsk ingefära
- 1 tsk honung
- 1/8 tesked nymald svartpeppar
- 1/4 tesked kallpressad olja
Förberedelse:
- Lägg gurkmeja och ingefära i en mixer.
- Pressa saften från apelsinerna och citronerna och lägg i mixern tillsammans med honungen.
- Mixa på hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt lite vatten om det behövs.
- Sila genom en finmaskig sil.
- Häll upp i glas, tillsätt peppar och olja.
Drick på en gång, helst nyberedd. Denna shot kan förvaras i kylskåpet i upp till 24 timmar, men för bästa resultat rekommenderas att den konsumeras omedelbart efter tillagningen.
Tidigare har vi diskuterat vikten av att ha en näringsrik lunch som inkluderar en mängd olika livsmedel. Att inkludera fler grönsaker är alltid en bra idé för att öka vitaminer och mineraler i kosten. Dessutom kan en kopp kaffe efter lunch hjälpa till att öka koncentrationen. Håll koll på ditt kolesterol genom att välja hjärtvänliga alternativ i din kost. Glöm inte att ananas kan vara en fräsch och smakfull tillsats till lunchen, med fördelar för matsmältningen och immunförsvaret.