Inbränd mat eller fettfläckar – smuts i ugnen kan vara riktigt besvärligt. Men det finns några tips som kan hjälpa dig att få ugnen skinande ren igen.
En inbränd ugn är varje amatörkocks mardröm. Oavsett om det är överflödig ost, bränd marinad eller klibbiga fettstänk, är rengöring av en smutsig ugn definitivt inte en av de populäraste hushållssysslorna. Men oroa dig inte: med dessa livshackar kan du få din ugn att skina igen utan att spendera timmar på att skrubba.
Vilken typ av bakad mat vill du ta bort?
En ugn är en riktig mångsysslare: från krispig pizza till kakor och en saftig stek med en krispig skorpa – den kan göra allt. Men allt detta lämnar spår, och vissa är särskilt envisa: fettstänk från kött- eller osträtter bränns snabbt in i ytorna. Tyvärr hamnar de i stort sett överallt.
På ugnsbotten hittar du däremot oftast resterna av den sista grytan eller den överflödiga kakdegen – med andra ord allt som kan droppa. Bränt socker (t.ex. från syltfyllningar eller desserter) är också en riktig mardröm, men oroa dig inte: även om din ugn ser ut som ett slagfält finns det lösningar för att få allt tillbaka på rätt spår.
Hur förbereder du dig för att rengöra din ugn?
I vilket fall som helst är korrekt förberedelse viktigt. Innan du kastar dig in i striden kan du förbereda några saker. Det är frestande att börja städa direkt efter katastrofen, men du bör alltid låta en varm ugn svalna först. Du behöver också en tydlig arbetsyta. Börja därför med att ta ut allt, ställ ställ och brickor i diskhon och rengör dem separat.
Särskilt när du hanterar envis smuts är det viktigt att komma ihåg att skydda dina händer och ha gummihandskar redo. I stort sett alla medel som kan ta bort fastbränt fett eller socker rekommenderas inte för hud och naglar. I övrigt behöver du bara en trasa eller pappershandduk och några huskurer.
Vilka hushållsprodukter kan du använda för att rengöra ugnen?
Bakpulver och vinäger är bland de få hushållsprodukter som du verkligen behöver för rengöring. De är riktiga allroundprodukter! Med lite vatten och några skedar bakpulver eller natron kan du blanda en pasta som kan appliceras på ugnsväggarna. Efter ungefär en halvtimmes insmörjning kan du spraya lite vinäger över och helt enkelt torka bort smutsen med en trasa.
Det är ännu enklare för golv, eftersom det räcker med att strö tillräckligt med bakpulver på de smutsiga områdena. Efter cirka 30 minuter sprayar du en syra över det igen (om det är äppelcidervinäger eller citron spelar ingen roll i slutändan) och låter det skumma. Även envisa rester ska nu lossna och vara lätta att ta bort, och du får en skinande ugn tillbaka – utan kemikalier.
Hur får man även de värsta fallen rena igen?
Ibland hjälper dock ingenting och då behövs starkare lösningar. De flesta ugnar har idag ett rengöringsläge som är utformat för just sådana tillfällen. Om det inte är fallet för dig kan du också efterlikna det själv genom att placera en värmetålig skål med varmt vatten i ugnen och värma upp den till cirka 100 grader.
Under den följande halvtimmen avdunstar vattnet och tillsammans med den höga luftfuktigheten och värmen mjukar det upp de fastbrända skorporna. Sist men inte minst kan du också använda vanliga ugnsrengöringsmedel. Se till att du väljer miljövänliga produkter och använd alltid handskar när du applicerar dem – eller använd tricket med diskmaskinstabletter.
Hur kan du hålla din ugn ren längre?
Naturligtvis är förebyggande åtgärder bättre än rengöring. Så här är några tips för att hålla din ugn ren:
- Använd bakplåtspapper: Klä plåtar och brickor med bakplåtspapper för att förhindra dropp och stänk. Det finns också återanvändbara ugnsmattor.
- Använd stänkskydd: Använd ett stänkskydd för stekar eller grytor.
- Rengör regelbundet: Torka av med en fuktig trasa en gång i veckan för att förhindra att smutsen blir envis och fastbränd.
En glänsande ugn inom räckhåll
Att rengöra en inbränd ugn behöver inte vara någon stor uppgift. Med hushållsprodukter som bakpulver, bikarbonat och citronsaft kan du ofta få den ren utan att använda för många kemikalier – och vanligtvis med minimal ansträngning.
Lite eftertanke nu kommer att spara dig många timmar av onödigt skrubbande i framtiden. Så gå till din ugn och få den att glänsa igen!
