Biff stroganoff med creme fraiche
Jag letade upp ett par recept som sades vara traditionella. Bland andra Jen Reviews och Vikalinka. Jag tog vara på några godbitar och lade till ett par idéer. Resultatet blev en mycket god, lite syrlig biff stroganoff gjord på creme fraiche och smaksatt med oxfond och brandy. Bränn av brandyn, men var försiktig […]