Dagsarkiv: september 10, 2015


potatis och korv

Senapssky fast lite till – del 2

Inlagd gurka fixades med vakuumpackaren, jag brukar krydda med persilja men skippade det nu då jag inte trodde så mycket på persilja i en senapssky. Olika kryddor hackades upp inför provsmakning och grundsskyn gjordes. Detta är andra delen i min fundering kring en bra senapssky och här är första rapporten. […]